Как узнать поддерживает ли материнская плата nvme

Что ты просишь? Читай спецификацию на мать Там все четко расписано

На ней указано + слот виден. M.2 на хер тебе не нужен, ты ебанько если такой SSD купил. Для монтажа небольших видосов вообще RAMDisk норм люди делают из ОЗУ - он в 15-30 раз быстрее любого SSD. А больше нигде разницы и нет.

предполагаю, что все современные матплаты имеющие m.2 слота поддерживают name.

Если не конкретно эта мать рассматривается, то на официальной интернет странице производителя в разделе "Спецификации/Характеристики" описан каждый разъем, что он поддерживает и в каком режиме может работать.
""AMD Ryzen™ 2nd Generation/ Ryzen™ with Radeon™ Vga Graphics/ Ryzen™ 1st Generation Processors :
1 x M.2 Socket 3, with M key, type 2242/2260/2280/22110 storage devices support (SATA & PCIE 3.0 x 4 mode)"
Т. е. русским языком, если на материнку устанавливается не атлон какой-то дырявый, то можно покупать бесполезный nvme накопитель и он будет работать. Можно и нормальный сата брать.