Сколько жареное мясо может храниться в холодильнике
Ответов на вопрос: 15
дня два!!
2 дня 2 часа 2 минуты
максимум дня два, больше не стоит, даже если холодильник очень хороший, мясо теряет свои вкусовые качества
Жареное вообще лучше не хранить, так как пережаренный жир в продуктах содержит канцерогенные вещества, что приводит к повышению холестелина....
думаю пару дней можно подержать, хотя всё зависит от температуры в холодильнике и от того, как это мясо было приготовлено (с панировкой, без неё, с соусом, без соуса)
всегда храните приготовленные продукты в плотно закрытой посуде и в самой холодной зоне холодильника - это замедлит размножение неблагоприятных бактерий и предохранит продукт от порчи.
перед употреблением обязательно проверьте продукт, осмотрите, потрогайте, понюхайте. если нет никаких подозрительных признаков (изменение запаха, цвета, текстуры, появление плесени или слизей и т. д. ) хорошенько разогрейте продукт перед употреблением. если что-то всё-таки не так - лучше выбросьте.
помните, что повторно разогретые продукты не подлежат хранению!
можно положить в морозилку. а когда понадобится разморозить.
жареное мясо лучше сразу съесть и не хранить. повторно разогреваешь, образуются канцерогенные вещества, если уж очень хочется сохранить на второй день, разогревай на пару, на водяной бане, будет полезно и вкуснее.
пока пахнуть не начнет:)))
нужно сразу съесть
я в инете читала - при комнатных температурных показателях не более 4 ч, в холодильнике- то ли 12, то ли 24ч.
а лучше всего все свежее есть! Готовить на один-два раза лучше всего.
лучше все съедать сразу
Приготовили - и употребляйте! Чем больше времени простоит - тем больше вкуса потеряет. Это же не борщ и не лазанья, которая на следующие сутки еще нежнее.
Сутки простоит без вреда для здоровья!
Тоже интересовал этот вопрос. Все решила практика. Употребил жареную рыбу (подвид тунца, маложирную) которая простояла в судаке закрытом в холодильнике (минимальная температура +1 - +3) 3 суток. Изменений в самочувствии в течении суток не ощутил. Стул нормальный). А также холодец из красной рыбы в тех же условиях хранения - но с сроком приготовления в 4 суток. Жареная рыба на вкус окислилась. Холодец как свежий. Не рекомендую такие эксперименты. Призываю есть все блюда сразу после приготовления. Всем приятного аппетита.
Добавить ответ на вопрос
Информация о вопросе
Сколько ответов на вопрос?
На вопрос "Сколько жареное мясо может храниться в холодильнике" 15 ответов.
Кто задал этот вопрос?
Вопрос задал Belousov_Nikolay в категории Холодильники.
Когда задали этот вопрос "Сколько жареное мясо может храниться в холодильнике"?
Вопрос задали 2 года назад.