Почему в холодильнике пахнет ацетоном

В ремонт. Морозить он больше не будет.

Позади холодильника есть емкость для сбора талой воды.
Но что там только не собирается! И чем из неё только не смердит.. . Все зависит от хозяйки )))

99,9%- утечка аммиака. Довольно вредное вещество.
Першение в горле, кашель, затруднённость дыхания – только лишь первые симптомы отравления его парами. За ними следуют тошнота, головокружение, сильные головные боли. Симптомы проявляются прерывисто: то кажется, что приступы отравления прекратились, то они возобновляются с новой, ещё большей силой.

Это утечка хладагента. Где то микроотверстие.

Холодильник СНАЙГЕ - очень сильный запах аммиака временами появляется, в самом холодильнике не пахнет, чашку испарителя помыли, что ещё может быть?

Утечка фреона.

Ну если учесть, что он очень старый, то там скорее всего обычный фреон, который не пахнет, так что дело скорей всего не в утечке. По моему, он просто хреново вымыт!))

Ни пропан ни бутан не имеют запаха.
Вы ощущаете запах одоранта.
Как уж этантиол тупа попал не знаю, может в седые времена использовали во фреоне.

Не вредно.
Просто фреон утекает, так что он скоро перестанет охлаждать.

Запах фреона, даже кошки не чуют. Вся гадость скапливается под уплотнителем и под нижней передней стеной. Там все это гниет и пахнет. Конструктивная особенность бытового холодильника.

Холодильник нужно разгрузить и тщательно вымыть. Если пахнет изнутри, то это не фреон, а кусочки разлагающейся пищи плюс, возможно, бактерии, которые этим всем питаются. Холодильный газ (фреон) не горюч и не взрывоопасен, поэтому никаких ароматических добавок в нем нет. А вот кусочек колбаски со встречи прошлого нового года может затеряться в щели ,- и проявить себя таким неприятным образом.

это запах древности..

Пахнут колонии бактерий развивавшийся от немытости под обшивкой. Также плесень и грибы. При утечке фреона он бы не морозил. (к тому-ж. фреон не имеет запаха)
Промыть все крепким раствором уксуса и высушить и проветрить. Если это не будет эффективно - холодильник в утиль.