Сколько дрожжевое тесто может храниться в холодильнике
Ответов на вопрос: 13


запросто ниче с ним не будет

Конечно можно! Сама минут десять назад тесто в холодильник положила :))

конечно можно .после холодильника оно еще лучше

В холодильнике можно хранить не более суток, а то оно начинает пахнуть дрожжами. Я обычно формую шар, кладу в целлофановый пакет и завязываю концы, оставив в пакете место для подъема теста (2-3 объема шара) , а то пакет, когда тесто поднимется, просто лопнет.
В морозилке тоже можно хранить, но гораздо дольше, с ним ничего не сделается.

Делаю тесто и на начь ставлю в холодильник, утром она поднимется. Не ждите когда она поднимется, а сразу ставьте в холодильник. Утром я его обнимаю и жду 2 й подъём, после этого начинаю разделывать. Бывает, что и на 2ой день только печь начинаю. Ничего страшнаго, Попробуйте.

можно замесить и сразу положить в пакет и холодильник, пакет должен быть больше

выпечка значительно потеряет во вкусе.

Я всегда замораживаю, и ничего с ним не случается:)

Конечно можно.

Может перекинуть.

Я так очень часто делаю, а после холодильника, как мне кажется, с ним даже лучше работать.

А где же его ещё можно хранить, как не в холодильнике?
Добавить ответ на вопрос
Информация о вопросе
Сколько ответов на вопрос?
На вопрос "Сколько дрожжевое тесто может храниться в холодильнике" 13 ответов.
Кто задал этот вопрос?
Вопрос задал Shiryaev_Nikita в категории Холодильники.
Когда задали этот вопрос "Сколько дрожжевое тесто может храниться в холодильнике"?
Вопрос задали 2 года назад.