Сколько может храниться котлеты в холодильнике
Ответов на вопрос: 22
Жареные котлеты, которые лежат в кастрюле накрытые крышкой, можно хранить около 5 суток, при условии, что холодильник держит заданную температуру плюс 2 градуса.
Можно, и увеличить срок хранения. Для увеличения срока хранения следует использовать вакуумный (вакуумный контейнер, или вакуумная упаковка).
Если приготовлено много котлет, то упакуйте в пищевую плёнку, и сразу отправляйте в морозильное отделение холодильника. В морозилке котлеты могут храниться до 3, 4, 5 месяцев.
Вы знаете, вопрос непростой. Хотя может показаться, что все просто.
Поделюсь своим опытом.
котлеты обязательно должны храниться в закрытой посуде. Иначе они напитывают запахи других продуктов и есть их потом не так уж и приятно
надо, чтобы котлеты были хорошо прожарены.
по возможности котлеты должны быть сухими. я имею ввиду, что иногда их там дотушивают, дожаривают, а потом сваливают в посуду вместе с остаточной жидкостью, маслом, жиром.
Ну и котлеты вкусны, пока свежие. Уже через 2-3 дня они не те, что были раньше. Становятся резиновыми и пахнут уже как-то не так.
Стараемся съедать такие блюда быстро. Впрок их лучше не жарить. На 2-3 дня. Не больше.
Ну а вообще, я думаю и недельной давности можно съесть безопасно для здоровья, если хранились при температуре 3-4 градуса в закрытой посуде.
Котлеты
Хорошо прожаренные котлеты можно хранить неделю, больше они просто не сохранятся, так как их съедят.
Обычно этот продукт долго не залеживается, но если все же вы приготовили большое количество сочных и вкусных котлеток, тогда сложите из в стеклянный контейнер, плотно закройте, поставьте под морозилку и храните в течении недели. Затем котлетки стоит обжарить по новой и можно еще пару дней сохранить, но нужно ли?
Котлеты вкусные свежие, с пылу с жару, а вот на следующие сутки, мне нравятся холодные котлетки.
Жареные котлеты можно смело держать в холодильнике 3-5 дней, если же хочется продлить их срок хранения, то их стоит повторно протушить под крышкой, предварительно добавив к ним воды и немного сливочного масла.
Всегда ориентируйтесь на внешний вид и запах продуктов, если почувствуете хоть какое-то изменение, то лучше отказаться от употребления в пищу таких котлет.
И помните, что хоть котлеты и хранятся практически неделю в холодильнике, но вот вкусовые качества от хранения теряются, исчезает аромат, да и приедается есть одно и то же. Так что если время позволяет, то готовьте понемногу, чтобы съесть котлеты в 1-2 захода.
Обычно много жареных котлет у нас остаётся после празднования Нового Года. Среди множества всяких вкуснятин - котлеты не самое привлекательное блюдо, поэтому-то они и остаются в излишке.
Держать в холодильнике их можно 5 - 6 дней и если за этот период их не съели - смело пакуйте их в полиэтиленовый пакет и в морозилку. Там они сохранятся дольше - месяца два точно.
Потом достали - разморозили (подогрели) в микроволновке и бутерброды наделали для разнообразия.
пока их не съедят...
Думаю, что такие как на вашем фото в холодильник вообще попасть не могут))))
А если по-нормальному - у меня максимум сутки - если вдруг я сделала СТОЛЬКО котлет, что мои мужчины не съели за 2 раза, то значит собакам повезло))))
если делать котлеты,то не на один день,я обычно целую кастрюлю в холодильнике держу,на неделю хватает,а после микроволновки вообще как свежие.
Здравствуйте. Так как котлеты готовятся из мясного фарша, то хранить их в холодильнике более 48 часов не рекомендуется. Дольше они могут храниться ( до 1 месяца), если их заморозить и хранить в морозилке. Я, обычно, перед отъездом в командировку готовлю котлеты для детей и мужа впрок, помещаю в пищевые контейнеры или пакеты по несколько штучек, замораживаю в морозилке. Когда наступает необходимость в их употреблении, накануне вечером муж достает из морозилки котлеты, кладёт в холодильник на полочку. К утру котлеты размораживаются, остаётся только их подогреть и приготовить к ним гарнир.
Можно хранить котлеты около недели, но не стоит забывать заглядывать в холодильник, чтобы проверить их состояние. А если есть микроволновка, то это вообще хорошо, так как подогретые таким способом котлеты, на вкус как только что приготовленные. Летом же лучше готовить их на один раз от греха подальше
Лично у нас сколько бы мы не готовили котлеты исчезают за один раз. У нас их все любят, но однажды приготовили уж слишком много, что хватило аж на 4 дня, ну так вот котлеты были идеального состояния и не плохие.
Мы храним жареные котлеты от 3 до 5 дней, не больше. Если срок превышает больше 5 дней, то у котлет появляется неприятный запах, и они становятся липкими. Поэтому, если котлет приготовлено достаточно много, то мы прибегаем к заморозке. В замороженном виде готовые котлеты могут храниться до 3 месяцев.
Я храню жареные котлеты в холодосе не более 3 дней , если же котлет получится больше чем я смогу съесть за 3 дня то я излишки убираю в коробку и убираю в морозилку - они и за 2 недели хранения в морозилке вкус не потеряют ни грамма .
пока их кто то не сожрет
В работающем или нет?
Сутки, не больше
Чем меньше тем лучше. Свежеприготовленная пища всегда лучше, чем "подогретые позавчерашние котлеты"
Ну недельку то нормально ещё ,думаю...
Сутки или двое а потом они засыхают.
пригласить друзей и не придется хранить...
По большому счёту, они там могут вечно храниться))) ) А вот есть их в, в принципе, можно до трёх дней, при условии, что холодильник функционирует нормально. Конечно, в них уже меньше пользы, но не отравитесь) Только разогреть надо как следует)
Не много - не мало, вплоть до недели... Смотря какая темп-ра в холодильнике???
1,5 суток, или в вакуумной упаковке 1 неделю.
Чем меньше температура, тем дольше хранятся.
Я вот с месяц назад запек в духовке котлетки (не люблю жареные) . И стояли они у меня в холодильник (правда морозил прилично) 11 дней. И ел я их периодически, и никаких органолептический отклонений не заметил. Вот!
Добавить ответ на вопрос
Информация о вопросе
Сколько ответов на вопрос?
На вопрос "Сколько может храниться котлеты в холодильнике" 22 ответа.
Кто задал этот вопрос?
Вопрос задал Belozyorov_Fyodor в категории Холодильники.
Когда задали этот вопрос "Сколько может храниться котлеты в холодильнике"?
Вопрос задали 2 года назад.