Как изменить тайминги оперативной памяти на ноутбуке

нет.
верни ноутбук к заводу.
а что от другой частоты что то изменилось?

Эти параметры вообще не регулируются, они просто характеризуют тем или иным образом устройство.

))))))))))))))))).
И чем же сбилась и как установил?)))))))))))))

В ноутбуках не часто поддерживается смена частот, напряжений и чего-либо ещё. Он продаётся как цельная готовая вещь, которая не рассчитана на апгрейд.
Модернизация, добавление плат расширения, управление режимами работы - всё это для стационарных ПК
Поэтому и в BIOS ноутбука таких настроек нет